Marinina paradajz čorba

Vreme pripreme: 25min

Sastojci:

(za 4-5 osoba)

1l domaćeg pasiranog paradajiza

3 šargarepe

1 zelen

1 paštrnak

1 veći beli krompir

1 manji crni luk

Začini (so, natur vegeta, kurkuma)

Svež želeniš po želji

Priprema:

Sitno seckan crni luk sam propžila na malo ulja. Posle par sekundi mešanja dodala sam malo vode,

a 1-2min kasnije i sitno seckano povrće, začine i šolju tople vode.

Kad je prokuvalo, ubacila sam 1l pasiranog paradajza i još 3 čaše vode.

Čorbica se krčkala na blagoj vatri uz povremeno mešanje.

Posle 15ak minuta dodala sam 2 kašike flekica (domaćeg testa za supu) i kuvala je jos 5 min.

Savet:

S obzirom da je ovih dana zima u sred proleća, prijaće vam tanjir ove tople čorbice kako za ručak, tako i za večeru.
Link na recept

Leave a Reply

Your email address will not be published.